Canneloni Tomabel

  • 10 min.
    • Ingrediënten:

    • 100 g TOMABEL rucola, roquette
    • 12 sneetjes Gandaham
    • 2 TOMABEL tomaten
    • 2 bolletjes mozzarella
    • 2 dl olijfolie
    • 5 cl balsamico azijn
  • Bereiding & Presentatie:

    • Snijd de bolletjes mozzarella in gelijke repen. Schik op een schijfje Gandaham en verdeel er rucola blaadjes over. Rol op. Ontvel de tomaten en snijd ze in gelijke schijfjes. Meng de olijfolie en de balsamico azijn. Presenteer telkens 3 schijfjes tomaat met daarop 3 canneloni. Werk af met de vinaigrette.

Find us on: