Slaatje van veldsla, witloof, appel en currydressing
- 15 min.
-
Ingrediënten:
- 150 g “Tomabel” veldsla
- 4 stronken “Tomabel” witloof
- 1 groene appel
- 1 eetlepel
- mayonaise
- 1 eetlepel currypoeder
- peper en zout
- 1/2 dl dragon- of witte wijnazijn
-
Bereiding & Presentatie:
- • Snij het “Tomabel” witloof in fijne reepjes, de appel in blokjes.
- • Meng de mayonaise met de curry en de azijn. Kruid af met peper en zout.
- • Meng de “Tomabel” veldsla met de “Tomabel” witloof, de appel en de currydressing. Kruid eventueel nog af met peper en zout.